Caves à vin

La cave à vin occupe une place importante non seulement dans le domaine du vieillissement et du stockage du vin, mais aussi dans le monde de l'architecture et du design.

Autrefois, les espaces souterrains ou semi-souterrains construits en pierre ou en terre étaient utilisés uniquement pour le stockage des provisions alimentaires. Peu à peu, ils ont commencé à jouer un rôle important en tant que laboratoires des vignerons. Grâce à leurs propriétés hydrométriques exceptionnelles, la cave est l'endroit idéal pour stocker et faire vieillir le vin.

Depuis le Moyen Âge, nous connaissons les célèbres dégustations de vin françaises, qui sont un véritable rituel pour les professionnels ou les amateurs. La dégustation de vin comprend plusieurs étapes et domaines, mais celle dont je vous parle ici est destinée aux amateurs et aux passionnés de la plus ancienne boisson de l'humanité. Si vous souhaitez savourer une gorgée de bon vin, il vous faut une certaine température de l'air, qui maintiendra la boisson dans votre verre à une température idéale. Où d'autre pourrez-vous y parvenir mieux qu'à l'endroit même où le vin a vieilli – dans la cave à vin ? Prédécesseur des caves à vin et des bars à vin, la cave à vin prend ici une nouvelle dimension, celle d'un lieu de dégustation, et devient ainsi une véritable œuvre d'architecture et de design.

Un bar à vin, une cave à vin ou un restaurant bien agencés et agréablement décorés, afin de capturer l'attention et l'admiration des clients, nécessitent des spécifications particulières, qui incluent des accessoires décoratifs et fonctionnels ainsi que du mobilier à thème, en harmonie avec l'environnement.

Le mobilier forgé, les luminaires en fer forgé et les accessoires pour les bars à vin, les caves à vin, les restaurants, les hôtels de montagne ou de campagne, créés dans l'atelier d'artisanat de ferronnerie UKOVMI, possèdent incontestablement ces qualités. Un lustre en fer forgé, sous forme de vigne, une lampe suspendue – une roue avec des grappes de raisin, une lampe de table – une feuille de vigne ou un porte-bouteilles peuvent créer une atmosphère magique du monde des vignerons.

Luster Stojan na vino Krbovka

Découvrez l'entrée d'un espace où les portes en fer forgé ou la grille en fer forgé murmurent déjà ce qu'il y a derrière elles.

Mreža Dvere Mreže

Qu'il s'agisse d'un petit accessoire forgé – un porte-bougie, un porte-bouteilles, des accessoires de cheminée, ou d'un produit plus grand – une rampe forgée, une grille forgée, des meubles ou des luminaires... l'atelier UKOVMI vous propose une gamme complète d'équipements pour les caves à vin, les bars à vin, les restaurants, les installations récréatives, mais aussi pour les caves à vin privées, les pavillons et les jardins.

Pivnica Pivnica Vinoteka

Les caves à vin et les bars à vin dans le style rural traditionnel ou les aménagements modernes et design des espaces de restauration sont des secteurs dans lesquels l'atelier UKOVMI se sent ´chez lui ´.

Vérifiez-le vous-même sur le site: www.ukovmi.fr, ou sur la boutique en ligne de l'atelier www.ukovmi.eu